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compartes en

Galletas de calabaza y chocolate

ingredientes

personas

14

Aceite de coco

40 gramos

Azúcar de caña integral

20 gramos

Pulpa de zapallo

80 gramos

Farina di frumento tipo 1

120 gramos

Sale

1 pizca

Canela

1/2 cucharita

Levadura para dulces

1/2 cucharita

Chocolate fundido amargo

50 gramos

postres de mundo

Galletas de calabaza y chocolate

Galletas de calabaza y chocolate

vegano con gluten

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas de calabaza y chocolate

Las galletas de calabaza y chocolate son simples y buenas. Sin leche, mantequilla y huevos, son excelentes para los desayunos y meriendas de otoño.

Galletas de calabaza y chocolate paso 1

paso 1

En un tazón mezcle el aceite de coco con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. También incorpora carne de calabaza.

Galletas de calabaza y chocolate paso 2

paso 2

Mezcle por separado la harina, la sal, las especias y el polvo de hornear. Agregue los polvos a la crema de calabaza mezclándose rápidamente con la punta de los dedos para obtener una mezcla desmenuzable.

Galletas de calabaza y chocolate paso 3

paso 3

Con una cuchara, divida la masa en 14 bolas iguales y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Aplasta ligeramente cada bola con la punta de tus dedos.

Galletas de calabaza y chocolate paso 4

paso 4

Hornee las galletas y cocínelas durante 12 minutos a 180 ° C. Una vez listos, déjelos enfriar completamente en una parrilla.

Galletas de calabaza y chocolate paso 5

paso 5

Para decorar las galletas, derrita el chocolate al baño maría, luego sumerja las galletas por la mitad. Vuelva a colocarlos en la parrilla y deje que el chocolate se coagule por completo. Si quieres, decora la parte cubierta de chocolate con una pizca de especias.

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