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compartes en

Bolas de pan con jamón y queso provolone

ingredientes

personas

4

Pan rallado

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Sésamo

a gusto

Agua

a gusto

Ajo

1 medio diente

Sal yodada

a gusto

Jamón crudo

50 gramos

Provolone

50 gramos

Queso rallado

30 gramos

Huevos

1 unidad

Pan duro

500 gramos

segundo plato de Italia

Bolas de pan con jamón y queso provolone

Bolas de pan con jamón y queso provolone

con carne con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en calcio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bolas de pan con jamón y queso provolone

receta sencilla para no tirar el pan duro

Bolas de pan con jamón y queso provolone paso 1

paso 1

Remojo durante 5 min pan duro en agua o leche, si lo prefiere y luego apretar.

Bolas de pan con jamón y queso provolone paso 2

paso 2

Póngalo en un recipiente o en la taza del Thermomix, junto con el queso y el jamón en dados, huevo, sésamo, queso y todo lo demás

Bolas de pan con jamón y queso provolone paso 3

paso 3

Rallado, si se quiere, una pizca de nuez moscada y amalgamiamo todo con una cuchara o en la Thermomix a vel.3 durante unos segundos, hasta que la masa será "bien mezclada

Bolas de pan con jamón y queso provolone paso 4

paso 4

La forma en bolas, capa en pan rallado y cocer en el horno a 180 grados durante 20 minutos o se fríen en una sartén con aceite caliente.

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