
humus de garbanzo y nachos integrales
segundo plato de Italia - Sicilia
Brocheta de langostino y las colas de rape
Brocheta de langostino y las colas de rape
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una receta típica del sur de Italia y perfecto para el verano!
Limpiar los langostinos, privándoles de la cabeza, caparazón y la vejiga natatoria, y luego dividirlos en dos.
Cortar en cubos de una gran cola de rape o dos pequeños después de retirar el hueso central.
Deje reposar durante 30 minutos en el jugo de un limón, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta roja.
Posteriormente componer pinchos y migas de pan rallado en el panel.
Colocarlos en una fuente de horno con el jugo de la marinada
Cocine durante 15 min en un horno estático a 180 ° C y final 5 min en el modo de parrilla. Servir caliente.