humus de garbanzo y nachos integrales
de
20 recetas
Brocheta de langostino y las colas de rape
ingredientes
personas
3
Sal yodada
a gusto
Pimienta rosa
2 cucharitas
Limones
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Pan rallado
a gusto
Rape
2 unidad
Gamberoni
15 unidad
segundo plato de Italia - Sicilia
Brocheta de langostino y las colas de rape
Brocheta de langostino y las colas de rape
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una receta típica del sur de Italia y perfecto para el verano!
preparación
paso 1
Limpiar los langostinos, privándoles de la cabeza, caparazón y la vejiga natatoria, y luego dividirlos en dos.
paso 2
Cortar en cubos de una gran cola de rape o dos pequeños después de retirar el hueso central.
paso 3
Deje reposar durante 30 minutos en el jugo de un limón, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta roja.
paso 4
Posteriormente componer pinchos y migas de pan rallado en el panel.
paso 5
Colocarlos en una fuente de horno con el jugo de la marinada
paso 6
Cocine durante 15 min en un horno estático a 180 ° C y final 5 min en el modo de parrilla. Servir caliente.
