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Calabacín Parmigiana muy rápido

ingredientes

personas

3

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Provolone

10 lonjas

Mozzarella para pizza

1 mitad

Sala de tomate perita

500 gramos

Calabacín, zapallo italiano

8 unidad

segundo plato de Italia

Calabacín Parmigiana muy rápido

Calabacín Parmigiana muy rápido

vegetariano con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabacín Parmigiana muy rápido

También está bien fría es excelente y se puede servir en la hora del almuerzo como schiscetta.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 1

paso 1

Lavar y calabacín en rodajas finas, a continuación, en una placa grigliatele desde ambos lados.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 2

paso 2

En una fuente de horno (utilicé el largo ciruela) pagado un poco de aceite de oliva virgen extra, dos cucharadas de tomates cherry naturales y una pizca de sal.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 3

paso 3

Coloque las rodajas de calabacín hasta que cubra toda la superficie de la sartén.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 4

paso 4

Vierta dos o tres cucharadas de rosa, una pizca de sal, unas rodajas de queso mozzarella y unas rodajas de queso provolone.

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Calabacín Parmigiana muy rápido paso 5

paso 5

Continuar para crear capas hasta que haya terminado el calabacín a la parrilla.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 6

paso 6

Finalmente, verter el puré de tomates cherry, mozzarella y probarlo.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 7

paso 7

Hornear en un horno ventilado a 220 ° durante aproximadamente 30 minutos.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 8

paso 8

Cuando haya formado una corteza dorada sus calabacín parmigiana estarán listos.

Calabacín Parmigiana muy rápido paso 9

paso 9

Dejar enfriar un poco y servir casi frío en la mesa, eso es todo!

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