Conduce con habas verdes y ricotta
35 recetas
Calabacín relleno con garbanzos y salmón
ingredientes
personas
1
Calabacín, zapallo italiano
200 gramos
Garbanzos
75 gramos
Cipolla
3 gramos
Salmón ahumado
30 gramos
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
Agua
a gusto
segundo plato de Italia
Calabacín relleno con garbanzos y salmón
Calabacín relleno con garbanzos y salmón
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato delicioso y saludable para una comida sabrosa
preparación
paso 1
Lave y corte un calabacín de tamaño mediano en 4 partes y vacíelo
paso 2
Coloque las partes vacías en el horno en una sartén con un poco de agua y sal el interior del calabacín
paso 3
Blanquee el interior y vierta en un mezclador con garbanzos, cebolla y una pizca de pimienta y mezcle todo hasta obtener una crema
paso 4
¡Llena el calabacín con la crema que creaste y adorna con las rodajas de salmón!
paso 5
Para acompañar el plato agregué dos rebanadas de pan de centeno que hice para asar en el horno con calabacín.
