6

compartes en

Calabaza kabocha al horno

ingredientes

personas

1

Zapallo butternut

800 gramos

Sal yodada

1 gramo

Aceite de oliva virgen extra

20 gramos

Pimienta negra

1 gramo

acompañamientos de Japón

Calabaza kabocha al horno

Calabaza kabocha al horno

vegano rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabaza kabocha al horno

La calabaza Kabocha es un tipo de calabaza de invierno japonés y que comúnmente se llama calabaza japonesa. Tiene un sabor fuerte, pero dulce y una consistencia de pasta similar a la de las castañas. Se extiende en casi todas partes como el cultivo y es ampliamente utilizado en la alimentación vegetariana, especialmente guisado. En la versión al horno, adquiere un sabor que para algunos tiene que batatas y las other'm uno hervida castañas.

Calabaza kabocha al horno paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 grados. Lavar la calabaza cuidadosamente y cortar en rodajas finas de al menos 2 o 3 cm.

Calabaza kabocha al horno paso 2

paso 2

Coloque las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear grande cubierta con papel de hornear y la temporada de un aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal por cada rodaja y pimienta recién molida negro. Cocinar durante unos 20 minutos.

Calabaza kabocha al horno paso 3

paso 3

Si las rodajas se cortan más gruesa que 3 cm 2, habrá poner más tiempo (alrededor de 45 50 minutos).

Calabaza kabocha al horno paso 4

paso 4

Verificar la cocción de la calabaza con un tenedor, la consistencia de la pasta a ser bastante suave. Servir acompañado de un alambre Edad Dolio y daceto glaseado al gusto.

Loading pic