Mollete el aroma de naranja y canela
postres de Italia
Tortitas de camilla
Tortitas de camilla
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Camille fueron mis bocadillos favoritos, este panqueque emana exactamente el mismo aroma inconfundible
preparación
paso 1
Lavar y cortar las zanahorias en rodajas. Mezclar grueso en un mezclador. En un bol agregar las zanahorias, la harina integral y la harina de almendras. Simplemente mezclé las almendras dejando algunas en trozos.
paso 2
Añadir la clara de huevo, el jugo y la ralladura. Endulza a voluntad (usé miel y canela) y dejé que el limón y el bicarbonato reaccionaran.
paso 3
Cocine en una cacerola de 12 o 14 cm con tapa durante unos 20 minutos, dándole la vuelta a los últimos 5 minutos. La cocina será invadida por su intensa fragancia.