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compartes en

carbonara pasta alla revisited

ingredientes

personas

4

Panceta de cerdo ahumada

200 gramos

Puerro

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Sal yodada

1 cucharita

Huevos

2 unidad

Quesitos

150 gramos

Tortiglioni

400 gramos

primer plato de Italia - Puglia

carbonara pasta alla revisited

carbonara pasta alla revisited

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

carbonara pasta alla revisited

Un carbonara perfecto para aquellos que no les gusta el olor a huevo crudo!

carbonara pasta alla revisited paso 1

paso 1

Hervir el agua, añadir sal y cocinar la pasta.

carbonara pasta alla revisited paso 2

paso 2

En una cacerola, poner el aceite y freír el puerro. En tanto que el tocino cortado en dados finamente, agregar a la sartén y rehogar.

carbonara pasta alla revisited paso 3

paso 3

En un bol trabajar los huevos con el queso en un plato Picar la parte verde de los calabacines.

carbonara pasta alla revisited paso 4

paso 4

Cotta de pasta, escurrir la celebración de un poco húmeda. Reducir la llama de gas y añadir la pasta al huevo, mezclar bien y apagar el gas.

carbonara pasta alla revisited paso 5

paso 5

Añadir el tocino y calabacines, mezclar bien y servir caliente.

carbonara pasta alla revisited paso 6

paso 6

Un consejo: mantener a un lado un poco de agua de la cocción si la masa es seco, añadir un poco '. Buon Appetito!

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