Calzone con Acquaviva cebolla
entradas de Italia - Puglia
cebolla Popizze
cebolla Popizze
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un delicioso aperitivo frito de #tradizione Bari, revisada con la cebolla roja exquisita de fuentes delle Acquaviva. #festadellacipolla
preparación
paso 1
Cortar la cebolla y cocinar hirviendo con un poco de aceite de oliva virgen extra y sal.
paso 2
Amasar la mezcla con harina, agua, sal, aceite y cebollas una vez enfriado. Mezclar hasta obtener una masa suave y elástica. Dejar que suba durante una hora.
paso 3
Cortar la masa en pequeñas bolas y se fríen.