10

compartes en

Ceviche de salmón

ingredientes

personas

5

Salmón

1000 gramos

Aceite de oliva

a gusto

Cebolla colorada

2 unidad

Pimientos verdes

1 mitad

Limones

1000 gramos

Ajo

1 diente

Jengibre

2 gramos

Cilantro

5 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

entradas de Chile

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

con pescado fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Ceviche de salmón

Disfruta de está exquisita y fácil preparación!

Ceviche de salmón paso 1

paso 1

Picar el salmón en cubos pequeños y ponerlos en un recipiente, luego picar la cebolla en pluma y agregar al salmón,exprimir los limones y agregar en el recipiente para marinar el salmón.

Ceviche de salmón paso 2

paso 2

Picar el pimiento verde en cubitos pequeñitos,el cilantro,el ajo y jengibre e incorporar a la marinada.

Ceviche de salmón paso 3

paso 3

Condimentar con sal de mar (ojo con la cantidad ya que la sal de mar es un poco mas salada que la sal fina),aceite de oliva y los 2 cubos de hielo,pimienta a gusto

Ceviche de salmón paso 4

paso 4

,revolver la prepararacion y dejar reposar dentro del refrigerador 2 horas aprx, servir con tostadas y disfutar!

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