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compartes en

chips de verduras

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Curry en polvo

1 cucharita

Romero fresco

1 cucharita

Tomillo deshidratado

1 cucharita

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Kale o col rizada

100 gramos

Zanahorias rojas o remolacha

2 unidad

Zapallo butternut

250 gramos

acompañamientos de Italia

chips de verduras

chips de verduras

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

chips de verduras

Chips de súper crujientes y sabrosas

chips de verduras paso 1

paso 1

Lavar la col, separar las hojas de la madre, que se desecha, seco y temporada con curry, una pizca de sal y una cucharada de aceite.

chips de verduras paso 2

paso 2

Frote las hojas para mezclar y distribuir los ingredientes de manera uniforme

chips de verduras paso 3

paso 3

Pelar la calabaza o batata, remolacha y lavar y pelar los calabacines, cortarlos en rodajas finas.

chips de verduras paso 4

paso 4

Temporada de la calabaza por separado (o batata) con romero y una pizca de sal y una cucharada de aceite de Edad

chips de verduras paso 5

paso 5

remolachas con tomillo, una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva y el calabacín con sólo una cucharada de aceite y sal.

chips de verduras paso 6

paso 6

Mezclar manualmente las verduras individuales con sus vendajes con el fin de distribuirlos en un uniforme.Per evitar que las manos se convierta en rojo debido al uso de remolacha guantes de cocina

chips de verduras paso 7

paso 7

La línea A bandejas para hornear con papel pergamino o más, poner en ella las verduras individuales sin superposición y hornear a 180 grados hasta que estén crujientes.

chips de verduras paso 8

paso 8

Los tiempos de cocción varían para los vehículos individuales y en función de lo delgada que la col fette.Il es lo que se cocina más rápido, dentro de los diez minutos.

chips de verduras paso 9

paso 9

Para calabaza, remolacha y el calabacín se necesita un poco 'más que el tiempo de cocción, incluso hasta media hora, debido a un mayor contenido de agua. Yo a medio cocer alrededor de distribuir mejor el calor.

chips de verduras paso 10

paso 10

Un consejo: seguir la cocción cuidadosamente como las fichas pasan rápidamente de una cocción perfecta para ser quemado.

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