Conduce con habas verdes y ricotta
acompañamientos de Italia
Crema di piselli
Crema di piselli
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Buonissima crema di piselli.. servita con crostini o una fetta di carne
preparación
paso 1
Tagliare la cipolla e farla soffriggere in padella con un filo d'olio
paso 2
Tagliare i peperoni a dadini piccoli e unirli alla cipolla insieme ai piselli
paso 3
Cuocere a fuoco basso per 10 o 15 minuti con coperchio
paso 4
Nel frattempo lavare le patate e metterle a bollire
paso 5
A cottura dei piselli e peperoni, aggiungere sale, pepe e una noce di burro
paso 6
Quando le patate sono morbide tagliare a tocchetti e aggiungerli insieme alla ciotola del mixer insieme hai piselli e peperoni
paso 7
Frullare con un mixer i piselli, peperoni e patate fino a creare una crema
paso 8
In fine servite la vostra deliziosa crema con una fetta di carne o crostini