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Semillas de girasol para untar

ingredientes

personas

4

Semillas de girasol, sin sal

200 gramos

Aceite de girasol

20 ml

Aceite de oliva

20 ml

Albahaca

a gusto

Ajo

1 diente

Sale

1 pizca

Jugo de limón

a gusto

entradas de Italia

Semillas de girasol para untar

Semillas de girasol para untar

vegano con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Semillas de girasol para untar

La Spreadable Sunflower Seed Cream es una de esas recetas tan originales pero al mismo tiempo tan fáciles y buenas que prepararlas se convertirá en un hábito saludable. Las semillas de girasol son ricas en nutrientes preciosos y, además de ser utilizadas enteras, por ejemplo, para aderezar la ensalada, se pueden mezclar para obtener esta deliciosa crema de splamabile. La receta de Spreadable Sunflower Seed Cream está tomada del libro Cucinare a Colori de Jessica Callegaro y Lorenzo Locatelli, Macro Editions.

Semillas de girasol para untar paso 1

paso 1

Para preparar la crema de semillas de girasol debemos usar una licuadora bastante potente. Insertar las semillas y remover hasta obtener un polvo.

Semillas de girasol para untar paso 2

paso 2

En este punto agregamos el aceite de girasol y el aceite de oliva y seguimos mezclando.

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Semillas de girasol para untar paso 3

paso 3

Ahora combinamos el jugo filtrado de medio limón, unas cuantas hojas de albahaca fresca, el ajo y una pizca de sal y escurrimos todo hasta obtener una crema.

Semillas de girasol para untar paso 4

paso 4

La CREMA DE GIRASOLES ESPUMABLES está lista y debe mantenerse en el refrigerador cubierta con una capa de aceite de oliva para evitar que se ennegrezca.

Semillas de girasol para untar paso 5

paso 5

En mi canal de YouTube también encontrarás la VideoRicetta, te esperaré;)

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