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compartes en

crepes salados con tocino y hortalizas

ingredientes

personas

1

Sal yodada

a gusto

Speck

2 lonjas

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Lievito istantaneo per torte salate

1 cucharita

Parmesano rallado

1 cuchara

Agua

a gusto

Huevos

1 unidad

Harina de garbanzos

30 gramos

Harina de arroz integral

40 gramos

platos únicos de Italia

crepes salados con tocino y hortalizas

crepes salados con tocino y hortalizas

con carne con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

crepes salados con tocino y hortalizas

Un almuerzo perfecta también para comer fuera de casa en un descanso del trabajo o de las lecciones, abundante y delicioso como me gusta!

crepes salados con tocino y hortalizas paso 1

paso 1

En una olla mezclar las dos harinas con el polvo de hornear y agregar el huevo, mezclar con un tenedor para incorporar toda la harina.

crepes salados con tocino y hortalizas paso 2

paso 2

Ahora, con agua caliente dispuesta la consistencia de la mezcla y añadir las verduras (en mi caso acelgas y escarola) picado un cuchillo y tocino cada vez más en rodajas finas.

crepes salados con tocino y hortalizas paso 3

paso 3

Terminar añadiendo el queso parmesano y picante y salado a su gusto. Ahora se puede cocinar los panqueques como de costumbre en la sartén unos 14 cm de diámetro por 10 minutos, dar vuelta y terminar de cocinar.

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