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4

compartes en

curry indio basmati

ingredientes

personas

3

Yogurt griego entero

120 gramos

Cúrcuma

1 cucharita

Curry en polvo

1 cucharita

Puerro

1 unidad

Langostino

6 unidad

Agua

2 tazas

Arroz basmati

220 gramos

Tofu

50 gramos

primer plato de Italia

curry indio basmati

curry indio basmati

con marisco fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

curry indio basmati

Una gran receta para un arroz cremoso y picante

curry indio basmati paso 1

paso 1

Cocer el arroz, colocándolo en una cacerola con el agua y cocinar sin girar hasta la evaporación completa del agua.

curry indio basmati paso 2

paso 2

Mientras tanto, prepare la salsa por el corte en rodajas de puerro limpio y ponerlo a freír en una sartén con un poco de aceite.

curry indio basmati paso 3

paso 3

Cortar la masa en cuadrados de toba y armar el puerro. Añadir un cucharón de agua y especias.

curry indio basmati paso 4

paso 4

Deje cocinar tapado durante 10 minutos, añadiendo agua si se seca demasiado. Limpiar los langostinos retirando el alambre y la cáscara.

curry indio basmati paso 5

paso 5

Añadir los últimos 5 minutos para cocinar en la sartén. Mientras tanto, el arroz se debe cocinar, se apaga el fuego y se deja cubierto por 3 minutos.

curry indio basmati paso 6

paso 6

Retirar del fuego también la salsa y añadir el yogur dará cremosidad. Servir el arroz con unos anillos de pastelería y salsa de lado.

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