3

compartes en

Cut-fríen

ingredientes

personas

4

Aceto balsámico

a gusto

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Carne de res

400 gramos

segundo plato de Italia

Cut-fríen

Cut-fríen

con carne

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cut-fríen

Si se quiere preparar un buen corte en la sartén, primero debe elegir una pieza de calidad de la carne, entonces debe haber un mínimo de dos a tres centímetros, recomiendo que la sartén esté caliente, usted tiene que asegurarse de que cuando se pone el rebanado los sellos de carne así sin dejar salir sus jugos sabrosos.

Cut-fríen paso 1

paso 1

mantener la carne de la nevera durante al menos una hora, lo mejor es añadir un poco de hierba

Cut-fríen paso 2

paso 2

Desde aquí, tomar una sartén, siempre es recomendable utilizar una bandeja de aluminio.

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Cut-fríen paso 3

paso 3

Verter en la sartén un chorrito de aceite de oliva virgen extra, cuando la temperatura es óptima, añadir la carne, hay que cocinar durante tres minutos por cada lado.

Cut-fríen paso 4

paso 4

Una vez que su Cut-Fry está listo añadir sal y ponerlo en la tabla de cortar, ahora con un buen cuchillo se corta en rodajas

Cut-fríen paso 5

paso 5

disponila en una fuente y sazonar con pimienta negro rallado en el momento y el vinagre balsámico de Módena

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