Muffin con fresas y almendras gluten y leche
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Desmenuzar de fresas y ruibarbo
ingredientes
personas
8
Vaniglia in polvere
1/2 cucharita
Jarabe de Agave
110 gramos
Almidón de maíz, Maicena
30 gramos
Limones
1 mitad
Ruibarbo
120 gramos
Frutillas
150 gramos
Aceite de coco
60 gramos
Avellanas tostadas
50 gramos
Almendras
50 gramos
Harina de almendras
50 gramos
Harina de arroz
200 gramos
postres de Italia
Desmenuzar de fresas y ruibarbo
Desmenuzar de fresas y ruibarbo
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Este Crumble te cautivará con su simplicidad. Y 'natural deliciosa (Me encanta para el desayuno), y se transforma en un postre de verano fresco si va acompañada de helado de vainilla.
preparación
paso 1
Cortar las fresas y ruibarbo en cubos y colocar en un tazón. Agregar el jugo de limón y 30 gramos de jarabe y mezclar bien.
paso 2
También añadir el almidón y la vainilla y mezclar bien. Verter la fruta en una fuente de horno (ligeramente aceitado) y compattatela con la ayuda de una cuchara.
paso 3
Ahora crea el crumble: En un bol tamizar la harina de arroz, añadir la harina de maíz, avellanas y almendras tostadas integrales.
paso 4
Unidas 80 gramos de jarabe y aceite y amasar con la ayuda de una cuchara de madera hasta que se obtiene un compuesto derrumbó como un pastel.
paso 5
Se vierte la mezcla sobre la fruta de manera uniforme, tratando de compactar con una cuchara, pero sin aplastar también (debe permanecer muy desiguales y desmenuzado).
paso 6
Hornear a 180 grados durante unos 30 minutos, hasta que la fruta salga ligeramente de los bordes de la migaja y la parte superior es de color marrón dorado.
paso 7
Dejar enfriar durante unos 15 minutos y servir en platos hondos con una cuchara. Es un gran solo o con una bola de vainilla. Buen provecho!
