torta blanca
postres de Italia
tartas suaves con fresas y crema de mascarpone
tartas suaves con fresas y crema de mascarpone
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
De pasteles sencillos de preparar, frescas e ideales como postre después de una comida.
preparación
paso 1
En un bol batir con batidora eléctrica los huevos con una pizca de sal y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjoso. Añadir el aceite y la leche y montar de nuevo.
paso 2
En este punto, incluso mezclar la harina con el polvo de hornear y mezclar bien. Verter la mezcla en los moldes (utilicé los de silicona que tengo ellos con mantequilla) y hornear a 180 grados durante unos 20 min.
paso 3
Mientras tanto, preparar la crema, revolviendo bien el mascarpone con el azúcar en polvo hasta obtener una crema suave.
paso 4
También añadir la crema batida y mezclar suavemente de abajo hacia arriba no para eliminar el compuesto. Una vez lista la crema hasta que refrigere listo para usar.
paso 5
Dejar enfriar completamente bizcochos, y luego su vez al revés y rellenar el hueco con la crema de mascarpone, spalmandola con una cucharilla o mediante el uso de la manga pastelera y hacer muchos mechones.
paso 6
Ahora enjuagar las fresas, pat seco, cortado en rebanadas y decorar las tartas. pastelitos almacenar en el refrigerador y eliminar alrededor de media hora antes de servir.