Rollitos de pollo al horno
acompañamientos de Italia
Ensalada de garbanzos y calabaza con tocino
Ensalada de garbanzos y calabaza con tocino
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Linsalata garbanzo y calabaza con tocino es un plato muy sabroso que nos da la oportunidad de hacer aún más sabrosa calabaza. Dos maestros de ingredientes otoño, ambos ricos en vitaminas que realmente complementan Luno bien unos con otros.
preparación
paso 1
Tomamos una hermosa pieza de calabaza, quitamos la cáscara y filamentos internos, laviamola, tagliamola en rodajas y luego en trozos pequeños.
paso 2
Ahora sartén antiadherente poner finamente la chalota y el tocino en tiras hechas en rodajas.
paso 3
Alargamos con uno y dos cucharadas de fuego muy lento y el agua fría los dos ingredientes sin añadir aceite.
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paso 4
Cuando la cebolla se dore el tocino marchitas y añadir la calabaza en dados. Insaporiamo con sal, pimienta y un puñado de tajado hecha de romero y salvia.
paso 5
Cubrimos la sartén y cocinar nuestros calabaza hasta que los trozos no son infilzerà tenedor.
paso 6
En este punto, añadimos los garbanzos escurridos de su líquido y dejar unos minutos más en el fuego para asegurarse de que los dos ingredientes de sabor entre ellos.