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compartes en

espaguetis integrales con crema de brócoli

ingredientes

personas

2

Espaguetis integrales

180 gramos

Nabos

400 gramos

Tomates secos

10 unidad

Almendras

10 unidad

Perejil

5 ramitas

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Queso pecorino romano

20 gramos

primer plato de Italia - Friuli-Venezia Giulia

espaguetis integrales con crema de brócoli

espaguetis integrales con crema de brócoli

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

espaguetis integrales con crema de brócoli

Una pasta de sabores tradicionales con toque moderno

espaguetis integrales con crema de brócoli paso 1

paso 1

Tome hojas de nabo y limpio. Enjuague bien con agua corriente y poner una olla de agua hirviendo en el fuego. Tome el brócoli y escaldar durante 5-6 minutos.

espaguetis integrales con crema de brócoli paso 2

paso 2

Ponerlos en una licuadora con un poco de agua de cocción', creando una salsa cremosa. Dejar enfriar, y mientras tanto, cocer la pasta en agua con sal.

espaguetis integrales con crema de brócoli paso 3

paso 3

Tome la batidora, poner el secado tomates, almendras, perejil, queso de oveja y pimienta. Mezclar todos los ingredientes.

espaguetis integrales con crema de brócoli paso 4

paso 4

Escurrir la pasta al dente y poner la olla con la masa sobre el fuego, añadiendo la mitad de la crema de grelos, un par de cucharas de la sacudida de compuesto y se agita la pasta.

espaguetis integrales con crema de brócoli paso 5

paso 5

Poner la crema de hojas de nabo en los platos espejo, añadir la pasta y condimentar con el resto de la salsa de mezclado. Por último, añadir una cucharadita de aceite y ... buen provecho!

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