Las verduras al horno con aceite de aromaterapia allaglio
12 recetas
espaguetis integrales en Berenjena crema y vodka Camarones
ingredientes
personas
4
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Pimienta
a gusto
Limas
1 mitad
Vodka
1 vaso
Gambas
400 gramos
Espaguetis integrales
300 gramos
Ajo
1 diente
Tomillo fresco
1 ramita
Crema vegetal para cocina, sin gluten
150 gramos
Berenjenas
2 unidad
primer plato de Italia
espaguetis integrales en Berenjena crema y vodka Camarones
espaguetis integrales en Berenjena crema y vodka Camarones
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Mezcla de sabores de este primer curso, los diferentes ingredientes que juntos dan un sabor explota .. Receta fácil de hacer, saludable y rica en productos genuinos!
preparación
paso 1
Preparación: Poner agua a hervir para la pasta. Mientras tanto, lavar las berenjenas, recogerán los extremos, y cortado en cubos.
paso 2
Limpia y una cabeza de ajo aplastado y ponerlo en una sartén con un poco de aceite de Evo
paso 3
Cuando soffriggerà el aceite añadir la berenjena (si durante la cocción comenzará a atacar, añadir medio vaso de agua) y cocer durante 20-25 minutos a fuego lento.
paso 4
Mientras tanto se lavó camarones, eliminar cola, cabeza y el intestino por lavado con agua corriente y se las puso gradualmente en un recipiente con hielo, para que permanezcan frescos.
paso 5
Una vez que la berenjena cocida, añadir la nata, sal y pimienta al gusto y mezclar con la ayuda de una batidora de inmersión de manera que forme un precioso salsa cremosa.
paso 6
Tirar la pasta y cocinar al dente. En una cacerola pequeña vierta el vodka y el camarón mentira hasta que se absorba por completo .. Una vez absorbido, añadir 1 cucharada de mantequilla para que Caramellino.
paso 7
Escurrir la pasta, añadirlo a la crema de berenjenas y saltear todo a fuego alto. Servir y servido con langostinos crujientes
