170

compartes en

farro oriental

ingredientes

personas

2

Espelta

80 gramos

Zanahorias

3 unidad

Calabacín, zapallo italiano

2 unidad

Salsa de soja

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

farro oriental

farro oriental

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

farro oriental

Un primer curso sabor oriental

farro oriental paso 1

paso 1

Hervir el farro en un litro de agua hirviendo y esperar hasta que se haya absorbido toda el agua (que tomará alrededor de 30 minutos).

farro oriental paso 2

paso 2

Mientras tanto, cortar las zanahorias en rodajas y echar en una sartén con un poco de aceite. Añadir el calabacín cortado en cerilla y continuar la cocción y se sazona con sal y pimienta.

farro oriental paso 3

paso 3

Hacia el final de tonos de cocina con salsa de soja y dejar que se evapore. Escurrir el farro una vez cocido y pasarlo por agua fría.

farro oriental paso 4

paso 4

Agregar en la sartén con las verduras, añadir un 'poco de salsa de soja, saltar y servir.

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