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compartes en

Filetes de bacalao

ingredientes

personas

2

Merluza

400 gramos

Jugo de limón

30 gramos

Sal yodada

a gusto

Harina de maiz amarilla

5 cucharas

Albahaca

5 hojas

Pimentón dulce molido

a gusto

Piñones secos

1 cuchara

Tomates San Marzano

100 gramos

Calabacín, zapallo italiano

250 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

segundo plato de Italia - Umbria

Filetes de bacalao

Filetes de bacalao

con pescado con nueces fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Filetes de bacalao

filetes de bacalao con empanados rodajas de calabacín al horno y piñones. Incluso uno de los platos

Filetes de bacalao paso 1

paso 1

Lavar el calabacín y tomate, quitar los extremos y cortar en rodajas.

Filetes de bacalao paso 2

paso 2

Saltear las verduras en una sartén untada con aceite. No fría .. Añadir unas cucharadas de agua para evitar que las verduras se peguen. Añadir sal al gusto. Cuando estén doradas extinguir el fuego.

Filetes de bacalao paso 3

paso 3

En un tazón emulsionar aceite - en contento por el jugo de limón, albahaca picada Mantenga una hoja decorativa, sal, un diente de ajo cortado en dos y pimentón.

Filetes de bacalao paso 4

paso 4

Interruptor de cada filete de bacalao en la primera salsa con sabor y luego en harina de maíz.

Filetes de bacalao paso 5

paso 5

Colocar los filetes en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Hornear a una temperatura de 200 ° El horno debe ser precalentado. Cocinar unos 12 minutos. El pescado debe ser cocinado que siguen siendo débiles.

Filetes de bacalao paso 6

paso 6

Retirar del horno y proceder con la impiattamento. Disponer dos filetes de bacalao en cada placa. Distribuir el calabacín arandelas de bacalao y tomate.

Filetes de bacalao paso 7

paso 7

Espolvorear con los piñones y decorar con albahaca.

Filetes de bacalao paso 8

paso 8

TIPS: Si tiene problemas para nell'impanare bacalao con maíz se puede espolvorear el maíz directamente en la bandeja de horno, colocar el bacalao condimentado y espolvorear con otro maíz.

Filetes de bacalao paso 9

paso 9

Si te gusta la receta, seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Pongo como yo y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO.

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