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compartes en

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra

ingredientes

personas

2

Perca

2 filetes

Almendras

70 gramos

Pan rallado

4 cucharas

Semillas de zapallo

4 gramos

Semillas de lino, linaza

4 gramos

Semillas de Chia

4 gramos

Huevos

1 unidad

Harina de garbanzos

4 cucharas

segundo plato de Italia

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra

con gluten con huevos con pescado con nueces fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. D rico en potasio con grasas saludables

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra

Un segundo plato de pescado sabroso de la crema de brócoli ..

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 grados.

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra paso 2

paso 2

Colocar la harina de garbanzos en un plato. En otro plato, batir un huevo y, en otra olla, mezclar la almendra molida con el pan rallado y semillas mezcladas con un poco de sal y pimienta.

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra paso 3

paso 3

Tomar los filetes de perca y pasar antes cuidadosamente en harina, luego huevo y finalmente en el pan rallado mezclado.

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra paso 4

paso 4

Colocarlos en una bandeja de horno untada con un poco de aceite EVO y hornear a 180 grados durante unos 10-15 minutos a lo sumo.

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra paso 5

paso 5

Como un plato, elegí un brócoli tierno suave y aterciopelada, pero, si lo prefiere, puede cortar las patatas en rodajas finas y colocarlas en la parte inferior de la sartén, formando una cama para la percha.

filetes de perca al horno con empanado crujiente de almendra paso 6

paso 6

En este caso, es importante que las patatas se cortan muy delgada, de lo contrario tendrá un tiempo de cocción más largo que el de los peces.

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