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compartes en

Tortilla al horno con cebolla

ingredientes

personas

4

Huevos

4 unidad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Cebollas

1 mitad

Sale

1 cucharita

Parmesano rallado

2 cucharas

segundo plato de Italia - Lombardia

Tortilla al horno con cebolla

Tortilla al horno con cebolla

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tortilla al horno con cebolla

¡Un plato rápido y sabroso!

Tortilla al horno con cebolla paso 1

paso 1

Vierta el aceite en una sartén antiadherente, agregue la cebolla finamente picada y fría hasta que la cebolla se marchite

Tortilla al horno con cebolla paso 2

paso 2

En 1 tazón ponga las 4 claras de huevo y bata ... mientras que en otro tazón las yemas que batirá con sal y parmesano

Tortilla al horno con cebolla paso 3

paso 3

A las yemas agregue la cebolla y un poco de aceite y luego las claras batidas hasta que estén firmes ... mezclándolas con una cuchara de madera sin agitar mucho.

Tortilla al horno con cebolla paso 4

paso 4

Vierta todo en una sartén forrada con papel pergamino y póngalo en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos ... hasta que la tortilla haya adquirido un color ámbar.

Tortilla al horno con cebolla paso 5

paso 5

Por supuesto, en lugar de la cebolla, puede agregar ingredientes a su gusto. Disfruta tu comida !!!

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