Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
Tortilla de verduras con harina de garbanzos
Tortilla de verduras con harina de garbanzos
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Puedes usar todo tipo de verduras que quieras! Es una receta saludable y muy proteica, baja en grasas y alta en fibra.
preparación
paso 1
Cocine los guisantes con las cebollas y reserve hasta que estén más calientes.
paso 2
En un tazón, forme la fomtana con la harina de garbanzos, sal y especias.
paso 3
Agregue el aceite al agua y agregue la mezcla a la harina, mezclando con la ayuda de un batidor.
paso 4
Si no tiene una sartén antiadherente, engrase la sartén con un poco de aceite y caliéntela ligeramente.
paso 5
Coloque la mezcla en la sartén y cocine a fuego lento con la tapa puesta. Después de eso, gire la tortilla con la ayuda de un plato y cocínela en el otro lado también.
paso 6
¡Final! ¡Disfruta de este delicioso frito con guarnición de verduras o un puré o una buena ensalada, lo que quieras!