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compartes en

Funghi impanati e fritti

ingredientes

personas

4

Seta de cardo

600 gramos

Huevos

4 unidad

Pan rallado

200 gramos

Aceite de girasol

1 bottiglia

Sale

a gusto

acompañamientos de Italia - Puglia

Funghi impanati e fritti

Funghi impanati e fritti

vegetariano con gluten con huevos fuente de Vit. grupo B rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Funghi impanati e fritti

Se siete alla ricerca di un piatto veloce da preparare, vi suggerisco i buonissimi Funghi impanati e fritti!

Funghi impanati e fritti paso 1

paso 1

Pulite i funghi, eliminando le parti terrose dei gambi con un coltellino e strofinando le teste con un panno umido, affettateli.

Funghi impanati e fritti paso 2

paso 2

Passateli prima nelle uova sbattute con un pizzico di sale e poi nel pangrattato.

Funghi impanati e fritti paso 3

paso 3

A questo punto friggeteli in olio ben caldo, girandoli da entrambi i lati fino a doratura.

Funghi impanati e fritti paso 4

paso 4

Sgocciolateli con una schiumarola e asciugateli su carta assorgente. Poi serviteli caldi!

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