Galletas de avena y coco
2 recetas
Galleta de avena miel
ingredientes
personas
2
Avena
160 gramos
Huevos
3 unidad
Miel
2 cucharas
Coco rallado
2 cucharas
postres de Chile
Galleta de avena miel
Galleta de avena miel
lista en
12 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Ricas galletas de avena miel para compartir durante la mañana
preparación
paso 1
En un bol de pone la mitad de la avena para posteriormente moler hasta dejar como harina de avena, una ves terminado incorporamos la otra mitad en hojuelas.
paso 2
Luego se incorporar los huevos, coco y miel al bol, para mezclar hasta dejar homogéneo. Si la miel está cuajada es recomendable calentar en el microondas para derretir y sea más fácil realizar la mezcla.
paso 3
Luego del paso 2 se deben cepillar los moldes con aceite. De preferencia usar moldes de silicona para desmontar de manera más fácil las galletas.
paso 4
Luego vierte la mezcla en los moldes e ingresa al hornos a fuego alto por 12 minutos.
paso 5
A elección puedes agregar a la mezcla almendras, manzana deshidratada, goji o cualquier súper alimento que desees, en este caso usamos el coco. También puedes agregar un toque de naranja con el juego de media naranja.
paso 6
Finalmente sacamos del horno y dejamos enfriar y disfrutar de nuestras galletas de avena miel con una taza de leche caliente. A disfrutar! Salen 12 galletas de 5x5x1 cm. Aproximadamente.
