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compartes en

Galletas veganas

ingredientes

personas

6

Harina de espelta integral

180 gramos

Copos de avena

100 gramos

Levadura para dulces

1 cucharita

Sale

1 pizca

Vaniglia in polvere

1 cucharita

Jarabe de arce

40 gramos

Jarabe de Agave

40 gramos

Aceite de semillas de maíz

60 gramos

Leche de arroz

50 ml

postres de Italia - Piemonte

Galletas veganas

Galletas veganas

vegano con gluten fuente de Vit. D con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas veganas

Cookies hechas solo con ingredientes vegetales que se pueden consumir en cada ocasión.

Galletas veganas paso 1

paso 1

Picar los copos de cereales hasta que la harina no esté demasiado refinada.

Galletas veganas paso 2

paso 2

Ponga en un bol la harina de espelta, cereales y almendras, una cucharadita de levadura, vainilla y sal.

Galletas veganas paso 3

paso 3

Mezcle todo bien, luego agregue el aceite de maíz, el tofu aterciopelado, la leche de arroz y amasar hasta que obtenga una mezcla suave que deje reposar en la nevera durante 1 hora.

Galletas veganas paso 4

paso 4

Después de este tiempo, enrolle la masa de pasta líquida entre dos hojas de papel pergamino con un rodillo, hasta obtener un espesor de 3 mm.

Galletas veganas paso 5

paso 5

Forma algunos discos con un anillo de hojaldre de 5 cm de diámetro y transfiérelos a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Galletas veganas paso 6

paso 6

Hornee los bizcochos en un horno estático a 180 ° C durante 20 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorarse. Quítelos y déjelos enfriar por completo.

Galletas veganas paso 7

paso 7

Estos bizcochos se pueden almacenar durante una semana en una caja de estaño.

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