compartes en

gricia Pasta

ingredientes

personas

4

Queso pecorino romano

50 gramos

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Guanciale de cerdo

200 gramos

Bucatini

320 gramos

primer plato de Italia - Lazio

gricia Pasta

gricia Pasta

con carne con gluten con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

gricia Pasta

El gricia pasta es nada más que amatriciana sin tomates, sencilla y deliciosa

gricia Pasta paso 1

paso 1

Para comenzar a preparar las pastas gricia poner un montón de agua en el fuego en una olla, por su parte, comienza a cortar en tiras la almohada.

gricia Pasta paso 2

paso 2

Poner al fuego una sartén y ligeramente ungir a la parte inferior con aceite de oliva virgen extra, añadir el tocino que ahora trabajan a fuego lento hasta que el tocino es transparente

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gricia Pasta paso 3

paso 3

Agregar la pimienta negro rallado y un poco de queso de oveja rallado.

gricia Pasta paso 4

paso 4

Cuando la pasta esté cocida, versali en la sartén, agregue la mitad de un cucharón de agua de cocción y mezclar bien, servir en placas mediante la adición de una hermosa pimienta negro rallado y una buena rociada de queso de oveja

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