Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
segundo plato de Italia
Hamburguesa de frijoles, calabacines, salvia
Hamburguesa de frijoles, calabacines, salvia
lista en
12 horas 45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
empanadas crujientes cannellini frijoles para su #bambini. La hamburguesa de granos puede ser consumida como un solo plato o se utiliza como un relleno para un sandwich.
preparación
paso 1
Remojar los frijoles la noche anterior, en el momento de su preparación enjuague ellos y cocinar en una olla a presión durante 20 minutos de tiempo (o durante 40 minutos con la cocción tradicional).
paso 2
Escurrir y reservar unas cucharadas de agua de cocción que se puede utilizar más adelante.
paso 3
Mezclar los granos con el calabacín en rodajas. chalotes unidos, salvia y la cúrcuma, mezcla y se sazona con sal. Si es necesario añadir un poco 'de los granos de agua de la cocción para hacer una mezcla cremosa.
paso 4
Ayudar a las manos forman su hamburguesa, pasar la harina de maíz y rociar con aceite.
paso 5
Cocinar la hamburguesa de frijoles, calabacín y salvia 5-6 minutos por cada lado en una sartén antiadherente.