Ensalada de garbanzos y verduras
36 recetas
Ensalada de espelta
ingredientes
personas
3
Espelta
180 gramos
Calabacín, zapallo italiano
1 unidad
Berenjenas
1 unidad
Tomate cereza
15 unidad
Orégano
1 cucharita
Pimienta
1 pizca
Menta fresca
1 ramita
Albahaca
1 cucharita
Aceto balsámico
1 cucharita
Perejil
1 ramita
primer plato de Italia
Ensalada de espelta
Ensalada de espelta
lista en
1 hora 5 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Primer plato fresco y ligero
preparación
paso 1
En una cacerola con agua hirviendo, hierva la espelta de acuerdo con las instrucciones del paquete
paso 2
Mientras tanto, corte los calabacines y las berenjenas en rodajas de aproximadamente un cm y cocine a la parrilla
paso 3
Cortar los tomates cherry en cubos.
paso 4
Una vez cocido, escurra la espelta y enjuáguela con agua fría.
paso 5
En un tazón agregue todos los ingredientes, sazone al gusto y mezcle
