Fantasia De Guisantes Y Atun
platos únicos de Italia - Sicilia
Ensalada De Legumbres Con Calabaza Y Huevos
Ensalada De Legumbres Con Calabaza Y Huevos
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato rápido, bueno, ligero, bajo en sodio, sabroso que se puede hacer con algunas cosas que se encuentran a menudo en casa, de hecho, lo diseñé una noche con las cosas que tenía en casa, obviamente puedes crear variaciones, así que déjate guiar por la imaginación ...
preparación
paso 1
Cortar la cebolla y cocer a fuego lento con un poco de agua en una olla o sartén con una tapa.
paso 2
Tan pronto como empiece a secarse agregar la zanahoria, la calabaza y los guisantes. Obviamente, con agua, a medida que se evapora, debe agregarse ...
paso 3
Finalmente agregue los garbanzos y las especias con pimienta y polvo de cúrcuma al gusto, no he agregado sal.
paso 4
Tan pronto como estemos casi cocidos, cree una zanja para agregar los huevos, asegúrese de que haya un poco de caldo, pero no demasiado. También agregue el tuma o cualquier queso desmenuzado, que luego se derretirá con el calor, cocine los huevos con la tapa.
paso 5
Tan pronto como los huevos se cocinen a su gusto, puede servir y servir.