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compartes en

Kamut Pizza con los vehículos

ingredientes

personas

3

Papas

1 unidad

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Berenjenas

1 unidad

Cebollín

5 gramos

Sal yodada

15 gramos

Cremos tártaro

2 cucharitas

Bicarbonato

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Agua

310 ml

Almidón de maíz, Maicena

100 gramos

Harina de Kamut

400 gramos

Pulpa de tomate

500 gramos

panadería de Italia - Lombardia

Kamut Pizza con los vehículos

Kamut Pizza con los vehículos

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Kamut Pizza con los vehículos

Pizza vegetariana con el cremor tártaro y bicarbonato de sodio en lugar de levadura. Sin queso, pero no se pierda: con sabrosos vegetales es delicioso!

Kamut Pizza con los vehículos paso 1

paso 1

Mezclar los ingredientes secos (sal, harina, almidón de maíz, bicarbonato de sodio y crémor tártaro). Verter en un bol y añadir el aceite y el agua. Mezclar los ingredientes y luego transferirlos a la superficie de trabajo.

Kamut Pizza con los vehículos paso 2

paso 2

Mezclar hasta que la mezcla es suave. Dejar reposar media hora a temperatura ambiente. Mientras tanto, poner a cocer la pasta de tomate en una sartén con un poco de aceite y un poco de sal.

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Kamut Pizza con los vehículos paso 3

paso 3

Pelar las patatas, lavar las verduras y cortarlas en trozos pequeños. Mientras la masa reposa, cocinar 15 minutos en una olla con una tapa. Añadir la sal y el sabor con el cebollino. Precalentar el horno a 250 °.

Kamut Pizza con los vehículos paso 4

paso 4

Estirar la masa en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Distribuitevi los tomates y cocer durante 10 minutos. Retirar del horno, añadir las verduras y otras fechas 8-10 minutos de cocción. Servir y disfrutar!

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