Calzone de la cebolla
primer plato de Italia - Puglia
la cebolla y la salchicha Strascinati
la cebolla y la salchicha Strascinati
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer curso que combina el sabor dulce de cebolla roja de fuentes delle Acquaviva a la fuerte sabor de la salchicha. #festadellacipolla #tradizione
preparación
paso 1
Cocer la pasta al dente.
paso 2
En una sartén, cortar la cebolla roja de Acquaviva, vierta el aceite de oliva, sal, tomates, salchichas y cocinar. Añadir el vino blanco y dejar que se evapore.
paso 3
Cuando la salchicha es 70 por ciento cocido, añadir la pasta y dejar cocinar acabado. Servir caliente!