Pasticcio deliciosa con Tortiglioni
16 recetas
lasaña blanco con calabacín
ingredientes
personas
4
Grana Padano rallado
4 cucharas
Jamón crudo
100 gramos
Queso Bel Paese
50 gramos
Calabacín, zapallo italiano
2 unidad
Pasta al huevo, Lasaña
250 gramos
Manteca, mantequilla
30 gramos
Nuez moscada
a gusto
Harina de trigo tipo 00
35 gramos
Leche entera
500 gramos
primer plato de Italia
lasaña blanco con calabacín
lasaña blanco con calabacín
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Estos son lasaña rápida, sencilla y deliciosa.
preparación
paso 1
Comenzamos con la preparación de bechamel, esta operación también se puede hacer el día anterior. En una olla pequeña, sobre el fuego, disolvemos 30 gramos de mantequilla
paso 2
Una vez fundido añadir 35 gramos de harina de fuera del fuego. En este punto, el informe sobre el incendio y ayudando con un batidor añadimos la leche un poco a la vez para evitar grumos.
paso 3
Una vez que derramó toda la leche que podemos añadir la sal y la nuez moscada seguir removiendo hasta que la crema se espese.
paso 4
Cuando está listo se vierte en un recipiente y cubrir con papel y la práctica de los agujeros con un palillo de dientes de plástico. Dejar enfriar.
paso 5
Grattuggiamo los calabacines y añadir un poco de sal. En este momento estamos listos para montar nuestros lasaña.
paso 6
Deje un fondo de bechamel y poner una capa de pasta. A continuación, añadir el queso, jamón, calabacín, queso parmesano rallado y un poco de salsa.
paso 7
Entonces comenzaremos solamente con la pasta y seguir para montar nuestra lasaña.
paso 8
Concluimos lasaña con una capa de masa por encima del cual se vierte la salsa restante, añadir nueces de mantequilla y queso parmesano rallado.
paso 9
Hornear a 180 ° horno de convección durante 20-30 minutos. Voilà lasaña está listo.
