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¡Los crepes!

ingredientes

personas

2

Leche parcialmente descremada

220 gramos

Huevos

1 unidad

Azúcar blanca

15 gramos

Harina de trigo tipo 00

60 gramos

Manteca, mantequilla

10 gramos

postres de Francia

¡Los crepes!

¡Los crepes!

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

¡Los crepes!

¡Admito que fue la primera vez que los hice! Las crepas caseras, rápido y delicioso! Las mías son un poco 'spessine porque simplemente nunca las hice, me ajusté mal y luego la sartén fue quizás pequeña pero lo que importa es que ¡son muy buenas!

¡Los crepes! paso 1

paso 1

Ponga todo en la licuadora, corra durante 2 minutos y deje reposar la masa durante 10-15 minutos. Calentar la sartén, derretir un diente de mantequilla que distribuimos con un trozo de papel absorbente y verter la masa (pesaba 100 gramos de masa por grietas).

¡Los crepes! paso 2

paso 2

Deje que se cocine bien, hasta que esté bien cuajado y dorado por debajo.

¡Los crepes! paso 3

paso 3

Tomará alrededor de 3 minutos, lo giramos con la espátula, teniendo cuidado de separarlo primero de los bordes y dejarlo cocer por un minuto.

¡Los crepes! paso 4

paso 4

¡Servimos caliente con el relleno elegido! ¡Nada podría ser más simple para un refrigerio sabroso y versátil!

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