
los besos señora pastelería montados
postres de Italia
mantecada
mantecada
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
receta de galletas de mantequilla, fácilmente adaptable a intolerancia a la lactosa, vegetarianos
Mezclar la harina con la mantequilla ablandada. añadir el azúcar y las yemas de huevo en polvo. amasar
de una parte, si se desea, se puede añadir polvo de cacao para obtener galletas con chocolate. Dejar reposar durante unos minutos avvolgengo la masa en papel plástico y coloque en el refrigerador
extender la masa con un espesor de 5 mm y cortar con coppapasta de varias formas. Hornear a 180 ventilado.
Se pueden degustar así, o pasarlos en el chocolate oscuro derretido a baño María, o poner entre dos galletas mermelada.