Cordero con guisantes
segundo plato de Italia
Bacalao a la crema de guisantes
Bacalao a la crema de guisantes
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato ligero, rico en nutrientes nobles. Perfecto para una comida ligera y completa.
preparación
paso 1
Para la crema tomo los guisantes, las cebollas recién escaldadas, una cucharada de aceite y el caldo. Licúa todo hasta obtener una crema suave.
paso 2
Tomo una bandeja para hornear con una cucharada de aceite, agrego lentamente los filetes de bacalao y lo cubro con una mezcla de pan rallado, perejil y sal. Agrego otra cucharada de aceite y los tomates cherry cortados sobre el pescado.
paso 3
Hornee a 200 grados durante un cuarto de hora.
