albóndigas Spätzli o del Tirol con mantequilla derretida
de
3 recetas
Tortilla ligera con setas
ingredientes
personas
1
Huevos
2 unidad
Leche entera
2 cucharas
Parmesano rallado
2 cucharas
Funghi portobello
200 gramos
Caldo vegetal
1/2 litro
platos únicos de Italia - Piemonte
Tortilla ligera con setas
Tortilla ligera con setas
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Omlette abierto con champiñones, sencillo, rápido y sabroso.
preparación
paso 1
Lave y limpie los champiñones, córtelos en cubos pequeños y cocine por 10 minutos.
paso 2
Una vez cocidos, pero cuando aún estén calientes, rompa los huevos, agregue la leche y el queso parmesano y bátalos bien (sal al gusto)
paso 3
Caliente un poco de aceite en la sartén, agregue la mezcla y cocine con una tapa hasta obtener la consistencia deseada.
