endivias rellenas
primer plato de Italia - Calabria
Paccheri con salsa de tomate fresco, alcaparras y aceitunas
Paccheri con salsa de tomate fresco, alcaparras y aceitunas
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Delicioso y apetitoso, este primer plato se cocina en un instante y también agrada a los niños.
preparación
paso 1
Calienta el agua salada para cocinar la pasta
paso 2
Lavar los tomates y cortar en cubos, cortar las aceitunas en trozos y enjuagar las alcaparras
paso 3
En una sartén grande ponga el aceite y el ajo entero a dorar y luego retire el ajo, agregue los tomates, las aceitunas y las alcaparras.
paso 4
Cocine el paccheri al dente y páselos con un poco de agua de cocción en la sartén de la salsa. Revuelva para hacer sabor. Sirva y agregue algunas hojas de albahaca