10

compartes en

paella Valenciana

ingredientes

personas

10

Arroz carnaroli

500 gramos

Arvejas congeladas

400 gramos

Alcaucil congelado

400 gramos

Pimientos rojos

1 unidad

Cebollas

1 unidad

Mejillones

400 gramos

Sepia

400 gramos

Gamberoni

10 unidad

Chorizo de suino

400 gramos

Pechuga de pollo

400 gramos

Caldo clásico

2 unidad

Azafrán en pistilo

2 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

platos únicos de España

paella Valenciana

paella Valenciana

con carne con pescado con marisco fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

paella Valenciana

Una versión sencilla de un plato sabroso! Éxito garantizado!

paella Valenciana paso 1

paso 1

La parte aburrida de la receta está saltando los ingredientes uno por uno lavado la sartén cada vez para mantener los sabores de los ingredientes: guisantes congelados, un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y agua caliente durante 10 minutos

paella Valenciana paso 2

paso 2

Lo mismo para los corazones de alcachofa, durante unos diez minutos (si no está ya en rebanadas, cortan justo por ser suave)

paella Valenciana paso 3

paso 3

Lo mismo con el pimiento rojo. También puede agregar la cebolla picada, un cuarto de guisantes, cuarto en alcachofas, pimientos por la mitad. Además, el pimiento, se pueden añadir los tomates pelados (400 g)

paella Valenciana paso 4

paso 4

Dejar que los mejillones abierto con una gota de aceite. Puede usar esos caparazón

paella Valenciana paso 5

paso 5

Picar el calamar y cocinar 5 minutos con una gota de aceite

paella Valenciana paso 6

paso 6

Cortados en trozos más pequeños y salchichas marrones sí cinco minutos sin aceite

paella Valenciana paso 7

paso 7

Si utiliza muslos de pollo, retirar la piel y el hueso, y se corta en trozos pequeños; de lo contrario, utilice también el pecho. Deje marrón durante 5 minutos

paella Valenciana paso 8

paso 8

Combinar todos los ingredientes en una sartén grande y extremadamente alta, adecuada para el horno. Añadir el arroz crudo

paella Valenciana paso 9

paso 9

Preparar el caldo con dos dados y dos sobres de azafrán

paella Valenciana paso 10

paso 10

Cubrir la preparación con el caldo y cocinar en un horno precalentado a 200 grados, ventilado, durante 40-45 minutos, hasta que la absorción del caldo

paella Valenciana paso 11

paso 11

Lávese muy bien las gambas enteras dejando la

paella Valenciana paso 12

paso 12

Introducir más de la preparación cuando hay cerca de 15 minutos después de la cocción, de lo contrario, se vuelven extremadamente cocidas

paella Valenciana paso 13

paso 13

Opcional, una vez retirado del horno, dejar reposar cubierto por 10-15 minutos. Buen provecho!

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