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compartes en

Palitos de pan fritos

ingredientes

personas

13

Harina de manitoba

600 gramos

Leche parcialmente descremada

400 ml

Manteca de cerdo

50 gramos

Azúcar blanca

1 cucharita

Sal yodada

2 cucharitas

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Aceite de semillas surtidas, para freir

500 ml

Sal yodada

a gusto

entradas de Italia - Sicilia

Palitos de pan fritos

Palitos de pan fritos

con carne con gluten con lactosa con nueces

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Palitos de pan fritos

Una barra de pan de pan frito

Palitos de pan fritos paso 1

paso 1

Calentar la leche, toglierne 50 ml. y disolver la sal

Palitos de pan fritos paso 2

paso 2

en unos 350 ml. disolver la levadura con el azúcar 1 cucharadita

Palitos de pan fritos paso 3

paso 3

poner la mitad de la harina en un tazón grande verter la leche con la levadura, la manteca de cerdo y hacer primer bateador

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Palitos de pan fritos paso 4

paso 4

amalgamar la leche con sal y amasar la harina restante hasta que la mezcla es compuesto lisa y suave

Palitos de pan fritos paso 5

paso 5

cubrir con un paño y dejar levar durante aproximadamente 2 horas (en el período frío, en verano sólo 1 hora) o ponerlo en el horno con la luz encendida para acortar el tiempo

Palitos de pan fritos paso 6

paso 6

formulario con las manos de los pequeños palos delgadas ellos sumerja en caliente aceite de 1 minuto por cada lado

Palitos de pan fritos paso 7

paso 7

ponerlos sobre papel de cocina y servir salada caliente sobre una tabla de cortar con salami

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