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compartes en

Pan de carne con hierbas y requesón

ingredientes

personas

3

Nuez moscada

a gusto

Sal yodada

a gusto

Harina de trigo tipo 0

2 cucharas

Huevos

1 unidad

Ricota

250 gramos

Achicoria

250 gramos

Acelga hervida

150 gramos

Espinaca

100 gramos

segundo plato de Italia

Pan de carne con hierbas y requesón

Pan de carne con hierbas y requesón

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pan de carne con hierbas y requesón

El pastel de carne con hierbas y queso cottage es un plato principal vegetariano sabroso y ligero. Y bueno tanto caliente como frío, así que posiblemente podamos mantener esto como un plato de verano. Por el momento probado calor es perfecto para darnos calor de la noche en la mesa.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 1

paso 1

En primer lugar, después de lavar y limpiar las diversas hierbas (por lo general es una mezcla de acelgas, achicoria, espinaca), lessiamole en agua con sal hasta que esté hecho.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 2

paso 2

Jardinería tan sólo unos minutos, ya que es muy tiernas verduras.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 3

paso 3

Así scoliamole y vamos a dejar que se enfríen. Mientras tanto, en un tazón disolver el queso ricotta, añadir un huevo ligeramente batido y dos cucharadas de harina (harina, si se desea, se puede sustituir con pan rallado).

Pan de carne con hierbas y requesón paso 4

paso 4

Combinamos bien escurrido y finamente las hierbas picadas y amalgamiamo a fondo.

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Pan de carne con hierbas y requesón paso 5

paso 5

La masa será muy suave, pero eso está bien.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 6

paso 6

Ahora tome un pedazo de papel de horno húmedo, escurrido y ligeramente engrasado.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 7

paso 7

Versiamoci masa con las manos enharinadas le dan la forma del pastel de carne y luego con la ayuda de de avvolgiamolo papel de hornear formando una salchicha.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 8

paso 8

Apriete bien los lados y vamos a poner en una bandeja para hornear.

Pan de carne con hierbas y requesón paso 9

paso 9

Nuestro pastel de carne con hierbas y requesón está listo para ser disparado. Deje que se hornea a 180 grados modo ventilado durante unos 30 minutos. Así spengiamo y dejar que se enfríe completamente antes de cortar.

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