limón blanco y la torta limoncello
5 recetas
Pancake proteici
ingredientes
personas
1
Jugo de limón
gotas
Huevo, clara
220 gramos
Yogurt griego magro
100 gramos
Harina de trigo tipo 00
130 gramos
Azúcar blanca
20 gramos
Levadura para dulces
8 gramos
postres de Italia
Pancake proteici
Pancake proteici
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Colazione gustosa e proteica. Da decorare come vuoi : crema alle nocciole, miele, frutta, frutta secca, cioccolato ... Insomma spazio alla creatività!
preparación
paso 1
Montare leggermente l'albume anche solo con una frusta a mano finché non fa un po' di schiumina
paso 2
Aggiungi lo zucchero e e sbattete il tutto. Aggiungete poi lo yogurt e mescolate tutto
paso 3
Miscelate la farina con il lievito in polvere e unite il mix poco alla volta agli albumi
paso 4
Scaldate padella e aggiungete un goccio di olio e spargerlo per tutta la padella
paso 5
Quando i pancake avranno le bollicine in superficie girateli velocemente. Proseguite la cottura fino a che non risulta dorato su ambo i lati: i tempi di cottura sono di circa 3 minuti a pancake.
