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Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión

ingredientes

personas

3

Crema fresca

200 gramos

Jengibre

2 cucharas

Azúcar blanca

30 gramos

Maracuyá violeta

2 unidad

Cola de pescado

6 gramos

postres de Italia

Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión

Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión

con pescado con lactosa

lista en

2 horas 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión

Fresco, dulce en el lugar correcto, pero con ese sabor inconfundible conferida por el jengibre, este es el final perfecto para una cena romántica para dos! ¿Sabías que el jengibre es un afrodisíaco? Y a continuación, con la adición de fruta de la pasión, sabor tropical, así, tengo que decir más? Con este increíble postre, si va a seducir a alguien por el cuello, esta receta es para usted!

Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión paso 1

paso 1

Rallar el jengibre en la crema y dejar que repose durante dos o tres horas.

Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión paso 2

paso 2

En una pequeña olla de calor a fuego moderado la crema con el jengibre y el azúcar, justo antes de llegar a la ebullición, añadir la gelatina previamente remojada en agua fría y se la apretó.

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Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión paso 3

paso 3

Apagar el fuego y mezclar bien, verter la crema en los moldes seleccionados, teniendo cuidado de filtrar la mezcla a través de un tamiz. Almacenar en el refrigerador antes dellutilizzo durante al menos 3 horas.

Panna cotta con jengibre y fruta de la pasión paso 4

paso 4

Justo antes de servir, cortar la fruta de la pasión por la mitad, se vierte la pulpa sobre la panna cotta y servir.

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