4

compartes en

Panqueque Bosque Negro

ingredientes

personas

1

Cerezas

100 gramos

Cacao amargo

5 gramos

Harina de trigo sarraceno

20 gramos

Harina de castañas

30 gramos

Harina de arroz

20 gramos

Proteínas en polvo

15 gramos

Yogurt griego magro

170 gramos

Bicarbonato de sodio

1/2 cucharita

Vinagre de manzana

a gusto

Agua gasificada

150 gramos

postres de Alemania

Panqueque Bosque Negro

Panqueque Bosque Negro

vegetariano con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Panqueque Bosque Negro

Allá por el año 2010 yo era un huésped en una familia cerca de Friburgo y allí, por primera vez, probé el pastel maravilloso que es la torta del bosque negro: bizcocho con chocolate, crema, cerezas. Mi muerte. Traté de repetir varias veces para obtener buenos resultados, pero un dulce a base de huevos, la mantequilla, el azúcar no es muy adecuado para una dieta deportiva. Yo esperaba encontrar lo suficientemente buenas cerezas ajuste a tientas para la versión en forma de crepes

Panqueque Bosque Negro paso 1

paso 1

Comience por la preparación de los crepes verdadera y correcta. En un recipiente vierta la harina, el cacao y proteínas.

Panqueque Bosque Negro paso 2

paso 2

En una taza verter el bicarbonato de sodio y vinagre, después de haber unido añadir a la harina. Con la ayuda de un batidor para mezclar con gas comenzaron a llegar poco a poco el agua.

Panqueque Bosque Negro paso 3

paso 3

Verter la tortilla en una sartén con un diámetro que favorito con tapa. Hornear 10 minutos a fuego lento y terminar de cocinar en el otro lado.

Panqueque Bosque Negro paso 4

paso 4

Cubiertos panqueque en un plato y dejar enfriar por completo.

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Panqueque Bosque Negro paso 5

paso 5

Mientras tanto sin hueso y cortado en dos partes (o más, tal como se prefiere) medio de las cerezas y mezclar en el medio de yogur griego.

Panqueque Bosque Negro paso 6

paso 6

Una vez que la torta se enfríe, cortar por la mitad a prestar atención.

Panqueque Bosque Negro paso 7

paso 7

Rellenas con yogur con cerezas que han preparado previamente y cerrar.

Panqueque Bosque Negro paso 8

paso 8

Cubra la parte superior de la torta con el yogur griego restante y decorado con las cerezas restantes.

Panqueque Bosque Negro paso 9

paso 9

Poner las tortitas en la nevera durante al menos una hora antes de comer, o incluso toda la noche.

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