Conduce con habas verdes y ricotta
de
132 recetas
Pasta con camarones, repollo y puerro
ingredientes
personas
2
Pasta de harina de espelta integral
120 gramos
Gambas
200 gramos
Puerro
1 unidad
Col de Milán
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sale
1 pizca
Perejil
un po'
Pimienta
1 pizca
primer plato de Italia
Pasta con camarones, repollo y puerro
Pasta con camarones, repollo y puerro
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato muy sencillo de hacer con fibras y proteínas.
preparación
paso 1
Picar un puerro pequeño y 4 hojas de col lavadas y lavadas. Lleve a ebullición abundante agua ligeramente salada y agregue el puerro picado y el repollo y la pasta de espelta.
paso 2
Escurra la pasta al dente con las verduras y viértala en una sartén con el aceite caliente y los langostinos cocidos al vapor. Saltee durante 2 minutos a fuego alto y sirva sobre la mesa, espolvoreando con perejil y pimienta negra.
paso 3
Al gusto, puede agregar cebolla picada, ajo y perejil a la pasta cuando esté en la sartén.
