
Focaccia con huevos, beicon y queso de espárragos
primer plato de Italia - Lazio
Pasta en crema de espárragos
Pasta en crema de espárragos
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Pasta en crema de espárragos, queso parmesano y una pizca de trufas
Ponga a hervir el agua para la pasta y en el lavado mientras tanto, y capare espárragos.
Cortar los espárragos en rodajas mediante la celebración de las espigas intactas. Ponga a freír todo con dos cucharadas de aceite.
Retire las arandelas de la sartén, ponerlas en un recipiente y cortar con una batidora de inmersión junto con un poco del agua de cocción, parmesano, trufa, sal y pimienta
Combinar el compuesto obtenido en la sartén con las puntas de espárragos, cocer a fuego lento durante unos minutos y tirar la pasta en el agua a ebullición.
Escurrir la pasta y añadirlo a los espárragos, cocinar bien y servir.