7

compartes en

pasta fría con pimientos

ingredientes

personas

4

Albahaca

5 hojas

Ajo en polvo

1 cucharita

Salsa de tomate en frasco, sin sal

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

7 cucharas

Ajo

1 diente

Orégano

a gusto

Aceitunas verdes descarozadas

50 gramos

Aceitunas negras descarozadas

50 gramos

Pimientos amarillos

1 unidad

Spaghetti sin gluten

350 gramos

primer plato de Italia

pasta fría con pimientos

pasta fría con pimientos

vegano fuente de Vit. C con grasas saludables

lista en

30 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pasta fría con pimientos

La ensalada de pasta es una necesidad en el verano. Esta receta es realmente súper sana: sin gluten, vegetariana y saludable!

pasta fría con pimientos paso 1

paso 1

Comience por limpiar bien los pimientos: después del lavado elimino todas las venas blancas y semillas en su interior. La corté en tiras y luego en pequeños trozos no demasiado pequeños.

pasta fría con pimientos paso 2

paso 2

En una olla grande poner a freír el diente de ajo en los cinco cucharadas de aceite de oliva y una vez que se condimenta el aceite, añadir los pimientos, aceitunas de lavadora, se añadió la sal

pasta fría con pimientos paso 3

paso 3

Después de una combinación mixta, se deja cocer con la tapa, por lo que hay una cocción bastante homogénea, evitando la fritura de verduras.

pasta fría con pimientos paso 4

paso 4

Mientras tanto, poner a cocer la pasta en agua con sal.

pasta fría con pimientos paso 5

paso 5

Aparte preparar una salsa rápida: en una sartén poner el aceite, el ajo en polvo restante y el puré de tomate. Añadir la albahaca picada a mano y dejar reducir durante unos diez minutos.

pasta fría con pimientos paso 6

paso 6

Una vez finalizada toda la cocina que es mi momento favorito: Mezclar todos los sabores !!!

pasta fría con pimientos paso 7

paso 7

Escurrir la pasta y condisco con pimientos y orégano.

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